При выборе морозильного ларя нужно учесть множество факторов. Начиная от строения крышки и заканчивая расходом электроэнергии. Ниже мы детально опишем, на что следует обратить внимание покупателям и как не допустить ошибок.

Климатические классы и подклассы оборудования

Климатический класс обозначает температуру окружающей среды, при которой морозильный ларь полноценно работает. Существуют следующие классы устройств:
  • N (нормальный) - от +16 до +38℃;
  • SN (субнормальный) - от +10 до +32℃;
  • ST (субтропический) - от +18 до +38℃. Изделия этого типа имеют повышенную влагоустойчивость;
  • Т (тропический) - от +18 до 43 ℃.
Также существует оборудование с двойным климатическим классом. Например - нормальный и тропический (N-T), выдерживающий температуру от 16 до 43 ℃. Такие устройства востребованы в регионах с ярко выраженными порами года и резкими перепадами температуры.

Класс заморозки камеры: что означает и какой выбрать

Морозный класс камеры обозначается звездочками. Он определяет, какую минусовую температуру способно поддерживать устройство на постоянной основе. Существуют следующие классы морозильных камер:
  1. одна звезда (*) - до -6℃;
  2. две звезды (**) - до -12℃;
  3. три звезды (***) - до -18℃;
  4. четыре звезды (****) -18℃ и ниже.
Последний класс наиболее предпочтителен. Он позволяет не только хранить, но и быстро замораживать продукцию. Лари с одной или двумя звездами подходят лишь для бытового использования и локального бизнеса.

Другие характеристики, заслуживающие вашего внимания

Изучите следующие нюансы, прежде чем сделать покупку:

  1. полезный объем - чем выше этот показатель, тем больше вместимость камеры;
  2. тип размораживания - он может быть автоматическим (устройство само удаляет иней и выводит его в виде воды) или ручным. Второй стоит на порядок дешевле;
  3. система управления - механическая (стандартная) или электрическая. Последняя помогает диагностировать проблемы оборудования, имеет множество режимов работы, отображает всю нужную информацию на дисплей. У нее есть лишь один минус - высокая цена;
  4. тип крышки:
  • глухая - подходит только для хранения замороженных продуктов. Самый дешевый вариант;
  • прямой формы из стекла - подходит для хранения и демонстрации замороженных продуктов. Может использоваться в магазинах;
  • выпуклая или вогнутая из стекла - обеспечивает прекрасную видимость товаров с любого расстояния. Отличается красивым внешним видом и высокой ценой.

Расход электричества

Если вас интересует торговая мебель для ежедневной работы, покупайте оборудование с высоким классом энергопотребления (от А++ до В). Такие устройства расходуют от 0.14 до 0.23 кВтч на килограмм. Техника со средним расходом энергии (от С до Е) потребляет 0.23-0.35 кВтч/кг. Агрегаты класса F и G затрачивают 0.35 кВтч/кг и больше. Их покупка оправдана лишь в том случае, если вы не планируете использовать морозную ларь на постоянной основе.