Диабет - это хроническое заболевание, которое возникает, когда поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина или когда организм не может эффективно использовать вырабатываемый им инсулин. Неадекватное производство инсулина или его неэффективность вызывают повышение уровня сахара в крови (УСК), то есть гипергликемию. Это может привести к длительному повреждению организма, то есть к нарушению определенных органов и тканей. Распространенность сахарного диабета (СД) становится глобальной и принимает характер эпидемии, болезнь сопровождается тяжелыми последствиями для здоровья.

Предотвратите диабет с помощью этих советов.

Показатели общественного здравоохранения указывают на рост числа госпитализаций гериатрических пациентов, поэтому основной причиной госпитализаций таких больных является инсулиннезависимый СД.

Повышение распространенности СД2 в основном регистрируется в развивающихся странах из-за увеличения числа пожилых людей, неправильного питания пожилых людей, ожирения, отсутствия физической активности и малоподвижного образа жизни.

Правильное питание пожилых людей при постоянной физической, умственной и рабочей активности - важнейшая мера предотвращения развития диабета у пожилых людей. Поэтому было разработано Руководство по правильному питанию для пожилых людей, которое включает восемь правил питания для пожилых людей.

Адекватное потребление пищи до 1500 ккал в день при постоянной физической нагрузке.

Ешьте как можно больше разнообразных блюд, фруктов и овощей каждый день, нежирных молочных продуктов (йогурта), как можно больше синей рыбы и пейте один стакан красного вина. Ешьте как можно меньше калорийной пищи, не позднее, чем за три часа до сна и желательно всегда в одно и то же время.

Выпивайте восемь стаканов воды в день негазированной и несладкой жидкости (количество уменьшается за счет употребления жидких продуктов, таких как жидкие супы и тушеные блюда).

Сезонные фрукты, овощи, ростки и цельнозерновые продукты следует употреблять в больших количествах.

Частично замените красное мясо белым мясом птицы (без кожи) и особенно синей рыбой.

Необходимо достаточное потребление обезжиренного молока, творога, йогурта, кефира, тофу и орехов.

Максимально ограничьте потребление 5 этих продуктов: соль, белый сахар, белая мука, белый рис, белый жир (используйте вместо него тыквенное, оливковое или подсолнечное масло).

Увеличьте потребление брокколи, цветной капусты, брюссельской капусты, свеклы и чеснока, соевых продуктов и семян тыквы, чтобы предотвратить старение.

Применение так называемой правильной средиземноморской диеты у пожилых людей обеспечивает здоровое активное старение, что подтверждено различными исследованиями, согласно которым пожилые люди с диабетом не доживают до глубокого возраста 85 лет и старше.