Сбалансированное питание в течение всего дня и правильный питьевой режим помогут побороть вечернюю тягу к сладким и жирным продуктам. Об этом диетолог Людмила Бабич.

Возвращаясь домой с холодной улицы, многие первым делом бегут к холодильнику. Специалисты уверяют, что в таком поведении нет ничего удивительного, так как после длительного пребывания на морозном воздухе организму нужна подпитка, чтобы восстановить энергию, растраченную на обогрев тела. Проблема в том, что большинство украинцев понятия не имеют о том, что такое правильная вечерняя трапеза и как нужно питаться, чтобы поддержать свой иммунитет и защитные силы организма, но при этом не набрать лишний вес, не отяготить желудок и внутренние органы.

«Продукты для позднего ужина нужно выбирать очень тщательно. Если вы действительно голодны и не успели нормально поесть в течение дня, обязательно что-то съешьте, - только не бутерброд с колбасой и майонезом и не отбивную с жареной картошкой. Небольшая порция нежирного творога (можно с добавлением ягод или с кусочками несладких фруктов) не повредит, часа за 3-4 до сна вполне можно позволить себе и более плотный ужин – например, кусочек отварной рыбы с овощами или салатный микс с огурцом и морепродуктами. Почувствовали голод незадолго до того, как собрались ложиться спать – выпейте стаканчик кефира или теплого молока – голод отступит.

Самое важное правило – есть медленно и вдумчиво, а не запихивать в себя пищу, сидя перед телевизором, иначе вы просто не поймете, что уже наелись» - говорит эксперт.

Перебить голод в вечернее время поможет чашка зеленого чая, можно с лимоном либо с листочками мяты.

«Зная о своем пристрастии к ночным трапезам, еще с раннего утра реорганизуйте свой холодильник. Уберите с самых видных и удобных полочек все жирное, копченое, соленое и слишком калорийное. Ведь открывая холодильник и утыкаясь взглядом в банку кефира и пирожное, вы, вероятнее всего, схватите пирожное, даже если до этого вам его совсем не хотелось. Потому положите такие продукты на самую нижнюю полку и желательно под стенку, чтобы за другими продуктами, вы просто их не видели » - говорит эксперт.