Вредные привычки мешают усвоению ряда полезных веществ и буквально разрушают ценные элементы, попадающие в организм с пищей. Об этом сообщил иммунолог Людмила Петрова.

«Вредные привычки либо сильнодействующие лекарства могут стать причиной нехватки той или иной группы витамин. К примеру, все курильщики страдают от дефицита витаминов А, С, Е и селена – их разрушает никотин. Потому добавляйте в свой рацион больше продуктов, богатых этими витаминами. Также заядлым курильщикам стоит побеспокоиться о том, чтобы их организм ежедневно пополнялся кальцием, который содержаться в сырах, кисломолочных продуктах, молоке и т.д.», - отметила врач.

Любой алкоголь, независимо от крепости и благородности напитка, вымывает из организма витамины А, группы В, а также разрушает кальций, калий, железо, магний. Восполнить нехватку этих веществ помогут бананы, виноград, белая рыба, бобовые, печень, мясо птицы, злаки и отруби, листовые овощи и корнеплоды, орешки, ягоды и чернослив.

Препятствует усвоению вышеописанных веществ и кофеин. Потому при злоупотреблении кофе, любыми кофейными напитками и шоколадом, стоит иметь ввиду, что организму не хватает витаминов В, РР и кальция. Кофеин также «рушит» железо, калий, цинк. Последний, в частности, содержится в больших количествах в таких продуктах, как сезонные овощи, морепродукты, мясо, твердый сыр. Обязательно включить в рацион питания сою, чечевицу, спаржу, сельдерей. А также цитрусовые – лимон, грейпфрут, апельсин плюс яблоки, финики, инжир, черная смородина и малина.

Снотворные препараты мешают полноценно усваиваться витаминам А, D, Е, В12, вымывают кальций. А антибиотики - разрушают витамины группы В, снижают концентрацию в организме микроэлементов, вымывают кальций и железо.