Мнение о том, что иметь огород на даче – бессмысленно, постепенно начинается устаревать. Уезжать на выходных на дачу, загород – уже скорее модно, чем стыдно. Возиться на участке, приводить его в порядок, отдыхать и ухаживать за своим урожаем – увлекательно и полезно. Это некая уникальная возможность превратить тяжёлый, надоедливый труд в весёлое занятие в радость. 

Однако, к большому сожалению, в представлении огромного количества огородников идеальный огород представляется как чистый участок земли без единой соринки. Но это всё миф. Люди, занимающиеся выпалыванием всех сорняков на протяжении всего лета, тратят время впустую. И мы готовы рассказать почему. 

Почва – это живой организм, состоящий из миллиардов почвенных микроорганизмов, червей, улиток, которые превращают органические остатки в гумус. Именно из гумуса посаженные культурные растения добывают себе питательные вещества. В таких ситуациях, когда растения убирают из огорода, органические вещества из них не возвращаются в землю. Почвенным организмам становится нечем питаться и они погибают. В почве перестаёт вырабатываться гумус, и через несколько лет чистки она становится неплодородной и мертвой.

Как же восстановить и поддерживать плодородие почвы? Самый доступный метод – посев сидератов. Эффективность действия сидератов приравнивается к действию навоза. Они в состоянии обеспечивать доступ к кислороду и влаге благодаря тому, что их корневая система при своём росте разрыхляет грунт. Они также обогащают почву органикой при разлагании перегнивших корней и корешков. Надземная вегетативная часть при запашке в грунт пополняет в нем запасы органических веществ. Поэтому выгоднее всего сеять растения, которые в кратчайшие сроки разовьют мощную корневую систему и нарастят большую вегетативную массу. Если каждый год выносятся из земли питательные вещества при выращивании огородных культур, то внесение в почву зеленых удобрений восстановит запас этих веществ и обогатит ее микро- и макроэлементами (азот, калий, фосфор и другие).

Однако советует соблюдать определённые правила, так как после сидератов на земельном участке будет выращиваться основная культура. Сидераты ни в коем случае не должны быть одного семейства с культурой, которая будет выращиваться после них. Правильно подобранное зеленое удобрение обогатит грунт именно теми полезными веществами, которые нужны для выращиваемой культуры.

Несколько советов: 

• Перед посадкой картофеля, огурцов, кабачков и тыквы, рекомендуем сеять редьку масличную, овес, рапс или горчицу.

• До высадки томатов лучше всего посеять фацелию, люпин, вику, горчицу, люцерну, горох, фасоль, донник, клевер.

• Перед посадкой перца посейте овес, вику, горох, люпин, фацелию.

• Перед посадкой свеклы, моркови и фасоли, советуем посеять горчицу, рапс, вику, сурепицу, горох, редьку масличную.

Сидераты структурируют почву и изменяют её состав, поэтому для разных грунтов подходят разные зеленые удобрения. Например, на малопитательных плотных почвах нужно сеять горчицу, рапс и люцерну. Также советуем использовать смеси вика + овес, вика + рожь, горчица + бобовые. Они разрыхлят грунт и повысят его плодородие. Для того, чтобы продезинфецировать почву от парши и гнили, рекомендуем сеять фацелию, бобовые, рапс. При заражении грунта нематодами и проволочником можно сеять горчицу, календулу, масличную редьку, фацелию. Такие засухоустойчивые растения, как сурепица, рапс и фацелия помогут вам при сухом грунте. На влажных грунтах предпочтительнее люпин, сераделла. Указанные растения и смеси являются лишь рекомендуемыми, поэтому никто вас не ограничивает и не запрещает сеять другие сидераты.