Кефир является очень полезным напитком, в нем содержится больше кальция, чем в молоке, однако в ряде случаев он может стать опасным для жизни и здоровья человека. Кому не следует включать в свой рацион кефир, раскрыли диетологи.

Частое употребление кефира может привести к избытку насыщенных жиров, что является опасным для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Им лучше выбирать кефир с низком уровнем жирности или обезжиренный напиток.

«Два выпитых стакана кефира – это 6 г жира, при допустимой суточной норме 15 г», - рассказал диетолог.

Из полезных свойств кефира, стоит отметить, его возможности по восстановлению естественного баланса человека и помощи при восстановлении потерянной энергии. Кефир богат микроэлементами и витаминами, что делает этот напиток еще привлекательнее.

Тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, кандидозом и непереносимостью глютена, кефир следует полностью исключить.