Исследователи из Национального института здоровья США выяснили, что можно повысить уровень бурого жира в организме, если в вашей комнате будет прохладная температура.

В нашем организме есть два вида жира: белый и бурый. Белый – это обычные жировые отложения. Зато бурый обеспечивает генерацию тепла.

В ходе исследования ученые наблюдали за пятью здоровыми участниками в течение четырех месяцев, которые спали в условиях с контролируемой температурой. Также фиксировали, сколько они употребляют калорий.

В течение первого месяца во время сна поддерживали нейтральную температура 24°C. В следующий месяц ее снизили до 19°C, и снова повысили до нейтральной. А в последний месяц температуру подняли до 27°C.

Как выяснили ученые, прохладная температура существенно повлияла на организм. Всего через месяц сна в прохладной комнате запасы бурого жира в организме участников увеличились почти вдвое. В то же время это улучшило их чувствительность к инсулину (при пониженной чувствительности к инсулину риск развития диабета).

Кроме того, в этот месяц участники сжигали больше калорий в течение дня. Но как только они снова начинали спать при повышенной температуре, все показатели бурых жировых тканей вернулись к той же отметке, что и до эксперимента.