С возрастом замедляется обмен веществ и ослабляются защитные силы организма. В связи с изменениями медики советуют пересмотреть рацион. Однако миллионы 40-50-летних продолжают употреблять пищу, как в молодости. Из-за чего возникают проблемы со здоровьем. Врачи заявили, что сметана убивает при переедании. Почему популярный молочный продукт вредит организму объяснили терапевты. Сметана высококалорийна, содержит много жиров и холестерина. В следствие злоупотребления развиваются болезни сердца, увеличивается риск инсульта и инфаркта. Растёт вероятность проблем с печенью и жёлчным пузырём. Если человек страдает перечисленными болезнями, ему стоит отказаться от продукта.

В молодости иммунитету хватает сил защититься от последствий переедания сметаны. По мере старения после 40 лет организм истощается по причине возрастных изменений. Поэтому в зрелости рекомендуется употреблять не более 100 грамм. Медики даже придумали поговорку: «наелся сметаны – везут к моргу сани». Причём врачи советуют выбирать обезжиренные сорта. Самая безопасная стратегия – регулярный приём двух столовых ложек сметаны в сутки, то есть 30 грамм.

Стоит отметить, магазинный продукт вреден добавками. Поэтому покупать рекомендуется домашнюю сметану и употреблять ложку в день, чтобы не увеличить риск ожирения, инфаркта и инсульта.

Нельзя забывать, что продукт содержит белки, фосфор, кальций, витамины B12, C, PP и A. При умеренном употреблении сметана насыщает организм питательными веществами и приносит пользу.