Среди продуктов питания есть такие, которые способны заменить 8 стаканов воды в день. Одни специалисты утверждают, что важно выпивать порядка 8 стаканов в день, а вот другие рекомендуют пить столько, сколько требует организм. Как бы там ни было, жидкость вполне можно заменить продуктами питания.


Почему 8 стаканов воды?

Человеческое тело более чем на половину состоит из воды. Вода входит в состав крови, лимфы, пищеварительного сока, мочи, слёз, пота. Образ жизни здорового человека должен включать сознательное восполнение водного баланса в организме. Хватит ли 8 стаканов воды, это сколько в литрах? Если учитывать, что один стакан может вмещать в себя 250 мл, то в день человек должен выпивать около 2 литров воды. Но так ли это на самом деле?

В 1974-ом году прошлого столетия Фредерик Стэре совместно с Маргарет Макуильямс написали книгу, где содержались одни из самых ранних известных упоминаний в печати к распространённому в настоящее время наставлению: «Взрослому человеку необходимо выпивать в день от 6 до 8 стаканов воды». В результате сейчас большинство из нас понимает проблему именно так.

Сколько нужно пить воды в день

Ученые из института медицины Национальной Академии наук США установили: в среднем женщина должна получать в среднем 2,7 литра (примерно 11 стаканов), а мужчина 3,7 литра (15 стаканов) всей жидкости в день. Ключевое слово здесь — «всей».

40% жидкости к нам приходит с едой, и получается, что взрослому человеку нужно в среднем выпивать 1,5–2 литров воды в день.

Данная таблица поможет понять, сколько воды нужно потреблять с учетом массы тела и уровня физической активности.

Потребность организма в воде, л/сутки

Один литр — это примерно 4–6 больших кружек или стаканов. Исходя из этого, руководствуясь таблицей выше, человеку нужно выпивать примерно 8–9 стаканов воды. Казалось бы, сложно себя приучить пить так много и регулярно, но есть простые приемы, которые помогут насытить водой дневной рацион. Самый простой из них — это привычка пить воду до и после приемов пищи.

Продукты, которые заменят воду

Мы получаем воду не только в виде напитка, но и из продуктов питания. Доля воды, поступающая из пищи, зависит от количества фруктов и овощей в рационе. Ниже представлена информация по содержанию воды в продуктах питания.

Содержание воды в продуктах питания

  • 90-99% — обезжиренное молоко, дыня, клубника, арбуз, салат, капуста, сельдерей, шпинат, соленые огурцы, кабачок (приготовленные).
  • 80-89% — фруктовый сок, йогурт, яблоки, виноград, апельсины, морковь, брокколи (вареная), груши, ананас.
  • 70-79% — бананы, авокадо, творог, сыр рикотта, картофель (запеченный), кукуруза (приготовленная), креветки.
  • 60-69% — паста, бобовые, лосось, мороженое, куриная грудка.
  • 50-59% — говядина, хот-доги, сыр фета, вырезка (приготовленная).
  • 40-49% — пицца.
  • 30-39% — сыр чеддер, бублики, хлеб.
  • 20-29% — колбаса пепперони, торт, печенье.
  • 10-19% — масло, маргарин, изюм.
  • 1-9% — грецкие орехи, арахис жареный, печенье с шоколадной крошкой, крекеры, крупы, арахисовое масло.

Если у вас нет времени на регулярные приемы пищи или вы их часто пропускаете, возьмите за привычку носить в сумке бутылку воды емкостью 500–600 мл. Вы и сами не заметите, как будете выпивать эту норму в течение дня. Так живот не будет урчать, когда у вас нет возможности поесть, не будет болеть голова от недостатка влаги в организме, и самочувствие будет все время хорошее.

Помните, что если вы занимаетесь спортом, ходите в сауну, находитесь в жаркой стране или болеете, нужно пить больше. Считается, что на каждые 20 минут физической активности нужно выпивать дополнительные 100 мл воды.

Расписание потребления воды

Несмотря на уверения сторонников теории восьми стаканов, поддержание водного баланса не излечит от хронических болезней, не избавит кожу от морщин и не поможет справиться с бессонницей. Однако наше тело на 75% состоит из воды, и её баланс очень важен для нормальной жизнедеятельности.