Витамин В17 или амигдалин – это горькое на вкус вещество, которое содержится в миндале и в семенах всех косточковых. Согласно теории Гриффина, описанной в книге "Мир без рака", он легко побеждает рак. Основывается писатель на выкладках доктора Эрнста Т. Кребса-Младшего, который считает причиной рака – дефицит витаминов, вызванный недостатком существенных компонентов в рационе современного человека. Соответственно, подобно цинге или анемии, рак можно вылечить, восполнив недостачу в организме. При этом писатель доказал эффективность амигдалина в борьбе с опухолями и его безвредность для здорового организма.

Для этого он сделал себе инъекцию большой дозы препарата. Гриффин приводит в книге доказательства того, что такое вещество – нехватка которого вызывает рак, и есть витамин В17. И утверждает, что он намеренно очернен представителями крупных фармкомпаний, через посредничество FDA, дабы не лишаться огромных прибылей, приносимых производством препаратов химеотерапии. А, в действительности, всего 7 абрикосовых косточек ежедневно, способны избавить человека от угрозы развития раковой опухоли.

А что же было причиной запрета амигдалина к применению? Это вещество, попадая в организм, распадается на ряд более простых веществ: глюкозу и синильную кислоту. Где последний компанент является сильным ядом, несущим серьезную угрозу для здоровья. Кстати, цианистый калий есть ни что иное, как соль синильной кислоты. Можно резонно возразить, что потребление миндаля (амигдалина в нем 5% от состава) или напитка Амаретто никого еще не привело к преждевременной кончине. Но, с другой стороны, есть жители Африки, питающиеся маниоком, в составе которого тоже есть синильная кислота.

В целом, стоит прийти к выводу, что окончательная точка в этой истории еще не поставлена и ученым еще только предстоит либо окончательно осудить, либо реабилитировать скандальный витамин.