Избыток углеводов губительно влияет на здоровье человека. Особенно опасны кондитерские изделия, которые быстро перевариваются в желудочно-кишечном тракте. Они резко увеличивают число глюкозы в крови. С их помощью образуется «плохой» холестерин, захламляющий артерии. Поэтому сокращение углеводов в рационе спасёт от инфаркта и инсульта, заявляют врачи. Засорение сосудов часто становится причиной кровоизлияния мозга и сердечных приступов. Таким образом, чтобы уменьшить вероятность инфаркта и инсульта нужно отказаться от сладких газированных напитков, конфет и булочек. Это сведёт риски развития болезни к минимуму.

Полностью исключать из рациона углеводы не стоит, поскольку это ухудшит здоровье. Вместе с тем, желательно заменить белый хлеб на отруби, а карамель на финики, инжир и виноград. Бананы, вишня, хурма и яблоки доставят удовольствие сладкоежкам. При этом они не нанесут вред здоровью, как конфеты.

Награда за сокращение «плохих» углеводов в пище — эластичные сосуды и крепкое здоровье. В итоге, сердце «поблагодарит» хозяина за хорошее отношение и подарит ему несколько лет жизни. Дополнительным бонусом за сокращение углеводов является более стройная фигура. Поскольку от избытка булочек в первую очередь страдает физическая форма человека. Проблемы со здоровьем выявляют позже. Сначала организм подаёт сигналы в виде жира на талии и других частях тела.