✅ Питьевой режим – одно из главных требований.


Перекусывать нужно сразу, как только человек почувствовал голод. Иначе мозг пошлет организму импульс замедлить обменные процессы.

Чтобы этого избежать, достаточно совсем немного пищи. Но перекусывать нужно правильно, подчеркнула диетолог Елена Кален.

Она выделила три самых важных правила здорового перекуса на работе, в универе и т.д.

По ее рекомендациям, нужно:

  1. каждый час пить по 1-2 глотка: нарушение питьевого режима ведет к замедлению обменных процессов и перееданию;
  2. не игнорировать голод и не забивать его вредной едой: есть нужно сразу, как только захотелось – но это должны быть несколько кусочков фрукта или овоща, пара глотков йогурта, горсть орешков и т.п.;
  3. пивать не более 2 чашек кофе в день: этот напиток мешает усвоению кальция, железа и иных витаминов из пищи. А добавление сахара, сливок или молока приводит к ожирению – лучше пить чай, но с кусочком горького шоколада.

Варианты здоровых перекусов

Диетолог назвала варианты здоровых перекусов, в частности, можно съесть и не переживать за состояние здоровья, творог с орешками, ягодами, фруктами, горсть сухофруктов, попкорн без добавок и нежирный йогурт с горсткой мюслей или гранолы.

Перекусить можно бананом, ломтиком сыра весом 25 грамм и помидором черри, а также фруктовым или овощным смузи, несколькими сырниками или творожной запеканкой, фруктово-ореховым батончиком.

По ее словам также здоровый перекус – это нежирный йогурт, апельсин, чайная ложка тыквенных семечек и морковные палочки; тост из ржаной муки, 30 грамм несоленых орехов; пита с авокадо, слабосоленой рыбой/птицой/мясом, сыром, оливками, салатом, огурцом, омлетом; отварное яйцо, горсть фасоли в томате.

Диетолог добавила, что невредно для здоровья перекусывать яблочными дольками с ложкой несладкого орехового масла; нарезанными овощами и ложкой творожного сыра; несколькими ломтиками сыра и цельнозерновым крекером.