✅ Самое "любимое" место для бактерий в холодильнике – это ящики для овощей и фруктов.


К такому выводу пришли специалисты компании "Microban Europe".

В частности, речь идет о холодильниках No Frost, то есть не требующих разморозки. Используя эту функцию, люди зачастую игнорируют необходимость мыть технику изнутри.

Как результат: в ящиках для фруктов и овощей таких холодильников на 1 кв. сантиметр было в среднем обнаружено почти 78 тыс. колониеобразующих единиц бактерий. А в отдельных случаях эта цифра достигала 129 тыс. бактерий на 1 кв. сантиметр.

Среди выявленных бактерий – сальмонелла, кишечная палочка, листерия (возбудитель листериоза – инфекционной болезни, из-за которой поражается центральная нервная система, влечет за собой септические явления, аборты и т.п.).